ペリカン猫

救済法をあれこれ持ちだして、一体どういうつもりだ。
最上の救済法は、この現在の瞬間を精一杯生きる事だ。　（ゲーテ）

＜岐阜・中津川＞「栗きんとん」づくり始まる　小粒でも甘み
　岐阜県中津川市本町の和菓子店「川上屋」（原善一郎社長）で「栗きんとん」づくりが始まった。「栗きんとん」は同市特産で秋の味覚として有名。同店では、熊本、宮崎県産のクリを蒸して裏ごしし、砂糖を混ぜて炊き上げたものを職人が一個一個丁寧に茶巾（ちゃきん）で絞ってつくる。今年は春先の気温が低く、開花が遅れたため、例年に比べて５日ほどクリの入荷が遅れた。小粒だが豊作で、甘み、香りとも良いという。【兵藤公治】 【関連記事】 掘り出しニュース：“食べ鉄”の心つかめ！　富山セントラム羊羹発売
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100829-00000011-mai-soci

おおっと、ヤバイ、ヤバイ。のん気にブログ書いてる場合じゃなかった。仕事、仕事。とほほ、時間に追われる人生っていやだなぁ。